2019-10-22T07:40:21+03:00 Blog Integration Feed Generator https://migu.vuodatus.net/ Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Monen kuukauden mietinnän jälkeen olen päättänyt siirtyä bloggeriin ja aloittaa kaiken puhtaalta pöydältä.
Yritän kyllä uuteen blogiin siirtää myös noita vanhoja postatuksia täältä blogista ja haen myös muistitikusta vanhoja kuvia :)
Harmittaa tällainen uudelleen aloittaminen näin monen vuoden jälkeen, mutta minkäs teet :)

Uuden blogin löydät klikkaamalla kuvaa.
                                                               
                                           ]]>

2012-11-28T09:25:01+02:00 2019-10-22T07:06:42+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/11/migu-siirtyy-bloggeriin Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Heissan kaikki!

Migun blogi ei ole lopettanut, vaikka kuvat on kadonneet. En tohdi jättää vuodatusta sen takia jos kuvat katoaa tai jotain muuta tapahtuu. Onneksi kaikki kuvat on tallella, mutta niiden laittamisessa siis kestää :) Malttia siis.

Tässä elokuussa tuli Rouviinnuttua joten senkin takia on ollut hiljasta. Nyt siis alkaa taas blogin päivitys ja mikä sen parempaa kuin aloittaa tästä syksyisestä omppupiiraasta :)



Ohje on otettu täältä.

]]>

2012-09-20T14:10:01+03:00 2019-10-22T07:06:45+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/09/omppupiiras Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Eli siinä kävi nyt niin että kaikki kuvat on kadonnut blogista  2006 lähtien kaikki poissa. Niitä tulee nyt sitten lisättyä tänne pikkuhiljaa, pientä hiljaiseloa on täällä muutenkin koska olen menossa 11.8 naimisiin ja järjestelyt on vienyt kaiken aikani  ja häämatkaa odotellessa ]]>

2012-07-30T11:29:01+03:00 2019-10-22T07:06:47+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/07/kuvat-kadonnut Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Miehelle tuli 30 vuotta mittariin ja v.loppuna sitten juhlistettiin sukulaisten ja kavereiden kanssa.

Tarjoiluidea tuli Hellapoliisin sivuilta, joka mielestäni oli loistava idea. Ainoa mitä itse tarvitsi tehdä oli voileipäkakku, mansikkakakku ja pientämakeaa.






Tarjolla:

- kahta erinlaista salatti sekoitusta
- rapuja
- tonnikalaa
- salsakastike
- krutonkeja
- kirsikkatomattia
- tuorekurkkua
- paprikatäytteiset oliivit
- cocktail suolakurkkua
- jalopenoa
- salaatin kastiketta (valkosip. ja makea kastike)
- ananasta
- säilykemandariinia
- kananmunia
- lihapullia
- italialaisia keksejä
- mozzarellahelmiä
- vaaleaa papua
- raejuustoa
- yrttimaustettua fetaa
- limelohkoja

ja yrttejä keskellä

Toisessa pöydässä oli




- Texmexvoileipäkakku
- nachoja
- gourmet snacks 3 eri makua
-  lut tuc tavallista ja souria
- tuorejuustoa (yrtti ja aurinkokuivattutomaatti

Makeana oli:



Perus mansikkakakku, tein näitä kaksi 15 hengen, välissä mansikka-/vadelmahilloa (itse tehty) ja vanilijakermaa, kostukeena omaa tekemää raparperimehua johon lisäsin vissyä.

- kirsikkakääretorttua
- tuplasuklaa keksiä
- mokkapaloja

Boolina oli omenan makua (löysin tällaisen boolimaljan honkkarista)


]]>

2012-05-28T10:53:01+03:00 2019-10-22T07:06:49+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/05/30-v-juhlat Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Tällaiset leivokset tein äitienpäivä pöytään.

Brita-Torttu



ja kun kaikki ei pidä näin makeasta herkusta, tein kirsikka-käretortun



Hyvää Äitienpäivää kaikki Äidit!
]]>

2012-05-13T20:48:01+03:00 2019-10-22T07:06:52+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/05/aurinkoista-aitienpaivaa Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Pizzaperjantai on meillä jälleen kerran. Pohja onnistui TODELLA hyvin, tein pikkasen erinlaisesti miten normaalisti toimisin. En vaivannut käsin vaan käytin koneellista toimintaa.

Pohjan ohje:

2dl vettä
½ tuorehiiva
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
n.4dl jauhoja

Täyte:

ketsuppi
  bbq kastike
 juustoraaste
 kananpaloja
 paprikajauhetta
 pekonia (paloina)
 ananasta
 herkkusieniä
1 valkosipulinkynsi
½ puolikas punasipuli
 tuore basillika


Vesi tarvii olla kädenlämpöinen, murenna hiiva kulhoon ja lisää vesi, sekoita kunnolla jotta hiiva liukenee. Lisää öljy, suola ja vähän jauhoja, sekoita vispilällä.
Laita kulho monitoimikoneeseen ja lisää loput jauhot joukkoon. Itselläni oli kone koko ajan kolmosella ja 10min se pyörähti. Taikina ei saa tarttua kulhoon.
Anna nousta kaksin kertaiseksi 30min lämpöisessä ja vedottomassa paikassa.

Laita uuni aluksi 250´c/200´c ja laita pelti kuumenemaan uuniin.

Kauli taikina haluamaasi malliseksi, tästä tulee n. pellillinen jos haluaa ohutta pohjaa.

pohjan päälle ketsuppi ja bbq kastike levitä, lisää juustoraaste, pilkottu pieneksi valkosipulin kynsi, paistettu kana (mielellään marinoimaton ja paistaessa lisää bbq kastiketta ja paprikamaustetta), pekoni viipaleita,  HUOM! ota tässä vaiheessa pannu pois uunista ja säädä uuni 200´c, siirrä pohja pellille jotta saat rapean pinnan. Lisää herkkusieni viipaleita, ananaspaloja, silputtu punasipuli ja basillikaa. Lisää kastiketta vielä päälle
Laita Pizza uuniin ja paista 200´c n.10-12min





 

]]>

2012-05-11T21:30:01+03:00 2019-10-22T07:06:54+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/05/bbq-kanapizza Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Kummipojalla oli tänään kaksi jalkapallopeliä ja sisko oli sitten luvannut että minä teen mokkapaloja myyntiin. Meneehän kaikki raha hyvään tarkoitukseen. On siitä jonkin verran aikaa kun olen viimeksi näitä herkkuja tehnyt ja kun ovat niin suussasulavia ja nopeatekosia.

Ohje täältä




]]>

2012-05-10T21:40:01+03:00 2019-10-22T07:06:57+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/05/mokka-mokka-mokkapaloja Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Tämän ohjeen näin ensimmäisen kerran Liv kanavalla lauantaisin tuleva Leila leipoo. Yhdessä jaksossa hän teki italialaisia herkkuja ja tämä oli yksi niistä. Siskoni löysi Ruusulaakson ruokala blogin jossa on tämä kyseinen ohje. Itse löysin ohjeen uusimmasta Leivotaan lehdestä.

Tässä ohje:

15 g tuorehiivaa tai puoli pussia kuivahiivaa
3 dl vettä, kädenlämpöisenä tuorehiivalle ja 42-asteisena kuivahiivalle
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl leipäsiirappia
1 rkl sormisuolaa
2,5 dl durumjauhoja
4-5 dl vehnäjauhoja

Täyte:
200g mozzarellaa
150-200g parmankinkkua
4 kpl kirsikkatomaattia
muutama basillikan lehti

1. Liuota murennettu hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon öljy, hunaja ja sormisuola.
2. Lisää jauhot taikinaa vähitellen ja sekoita monitoimikoneella kimmoisaksi n.10-15min ajan, niin että taikina ei tartu enään kulhoon. Anna kohota 30min liinan alla.
3. Muotoile taikina n. sentin paksuinen suorakulmio.



4. Ripottele mozzarella taikinalevyn päälle, kuin parmankinkku, kirsikkatomatti ja basillika.
5. Rullaa levy rullaksi ja taivuta kranssiksi. Nosta kranssi leivinpaperin päälle uunipellille ja kohota vielä 30min. Laita uuni lämpenemään 250´c
6. Nosta leipä uunin keskitasolle ja alenna uunin lämpö 200´c paista leipä 20-25min ja anna jäähtyä lopuksi ritilällä.



Vinkki!
itse laitoin alimmaiseksi toisen uunipellin johon lisäsin vettä jotta uuniin tulee höyryä, se antaa kivan rapsakkaan pinnan leivälle.
]]>

2012-05-07T22:35:01+03:00 2019-10-22T07:07:00+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/05/italialainen-tortano-leipa Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

HAUSKAA VAPPUA!!!!


        

Ohje : Herkulliset Donitsit]]>

2012-04-30T09:23:01+03:00 2019-10-22T07:07:02+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/04/vappu-donitsit Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/

Miten ihmeessä näitä roskapostia tulee vieläkin vaikka on laittanut tuon esto jutun??
Tänään tullu 6kpl pelkkää roskaa....

Onko teillä tätä ongelmaa??

                           ]]>

2012-04-23T14:57:01+03:00 2019-10-22T07:07:05+03:00 https://migu.vuodatus.net/lue/2012/04/roskapostia Ei nimeä https://migu.vuodatus.net/