Aloitin eilen tekemään veljen nuorimmaiselle kakkua, tiesin jo heti että siitä tulee 1:sen mallinen, olin jo suunnitellut aikoja sitten sen kakun, vaikka minulta pyydettiin vasta keskiviikkona :D osasin ennakoida.

Kakun pohja on sama kuin sitruunakääretortun (aikaisempi ohje)
Välissä mansikkahilloa, vanilijakermavaahtoa, toisessa kerroksessa vanilijakereemi/kermavaahtoa.
Päällä oli mansikkakermavaahtoa, sokerimassaa olin kaulinut päälle. On muuten TOSI paljon helpompaa päälystää sokerimassalla kuin marsipaanilla (kokemuksella kerron)
Reunoissa on myös mansikkakermavaahtoa ja maustamatontatuorejuustoa (sekaisin keskenään).
Ruusut, nalle ja kirjaimet marsipaania, samoin lehdet. Gerberat sokerimassaa ja karhun alla oleva sydän myös.

Spreijasin pronssilla vielä jälkikäteen tuon punasen massan, mutta en ottanut enään uutta kuvaa siitä =(
1221428.jpg

1221432.jpg

Kuvakulma on tässä jotenkin hassu. Ei tainnut oikein aivot toimia aamusta =)

1221435.jpg

1221439.jpg