Tämä on siis sama ohje mikä löytyy täytekakku kategoriasta, ei pirkan ohje. Sisko halusi myös tätä tarjottavaksi, eiköhän pikkusisko sitten tee. Mutta oli tämä edelleen taivaallisen makuista.

ONNITTELUT VIELÄ ISOSISKOLLE =)

1548235.jpg

Oli pakko tehdä päällinen erittäin täyteläiseksi, kun ilma oli niin lämmin ei meinnannut juustodippi pysyä päällä =)

Ohje:

- Vaalealeipä ja sekapaahtoleipä (täysjyvä)

- 2prk Cremefranse

- 1 tortilla dippijuusto Santamarian (en muista millä nimellä se oikeasti on =) )

- 600g Sikanauta jauheliha

- 1pss Tortillamaustesekoitus

- 1 prk Tortilla salsaa

- Jäävuorisalatti

- Tuorekurkku

- Punainen ja keltainen paprika

- 1 punasipuli (koristukseen)

- Kirsikkatomatteja (koristukseen)

- BBQ tortillalastuja

- Lihaliemikuutio ja vettä

Tee näin:

Ruskista jauheliha pannulla, lisää tortillamausteseos joukkoon ja salsa.

Levitä leivät sakkiruuduttain esim: 3x5, muista leikata reunat. Kostuta lihaliemellä.

Kaada jauhelihatäyte ekalle leipäriville. Lado seuraavat leivät päälle ja kostuta leivät.

Silppua salattiainekset keskenään, salatti, kurkku ja paprikat. Lisää Cremefranse jotta salatista tulisi tahnamainen. Lisää salattimössö seuraavaan kerrokseen. Kerroksia saisi ainakin kolme ellei neljä. Kelmuta valmis voileipä ja laita maustumaan kylmään. Koristele leivät cremefransella ja juustotahnalla, laita sivuihin bbq naksut, pilko paprikat, tomaatit ja punasipuli. Koristele mieleisesimukaan ja nauti.