Dodii, tasan 2vuotta sitten sai Migu blogi alkunsa, taisin aloittaa niistä Halloweeneistä ja sitä mukaan blogi on laajentunut. Tahdon siis kiittää KAIKKIA kävijöitä jotka on inspiroinut jatkamaan tätä blogia vielä tähänkin asti. Tuskin ihan vielä lopetankaan. (ei ole ollut suunnitelmissa) =D
Edit: Tänään sitten töissä maisteltiin kahvin kanssa. Oli muute ihan älyttömän hyvää ja suussasulavaa, suklaapäällinenkin oli tosi pehmeä. Nam. tätä täytyy tehä uudestaan.
Tässä siis meille kaikille pieni kakku.
"MoccaSacher ala Migu" (alkoholillinen)
Ohje:
Perus kääretorttupohja
Lisättynä:
-Sulatettua suklaata
-Mokkapastaa
-Suklaarouhetta
Täyte:
Valmis suklaamousse (Blå Band, 1pss)
Muutama pätkispala (n.10 pientä, pilkottuna)
Kostutus:
Suklaakahvi missä kahviliköriä joukossa
Päällyste:
Omenahillo (pikkaisen pinnassa)
½dl mokka kermaa
200g taloussuklaa
Tee pohja, paista n. 200´c korkeintaan 10-15min, (itselläni on liian tehokas uuni, hyvä ettei kärähtäny pohja)Tee täyte sillävälin laatikon ohjeen mukaisesti.
Anna pohjan jäähtyä. Leikkaa sopivan kokoiseksi. Kostuta suklaakahviliköörillä. Laita täyte väliin ja pätkispalat. Anna olla jääkaapissa jonkin aikaa. Levitä OHUT kerros hilloa pistä kylmän seuraavaan päivään asti tai kaada sulaa kermasuklaasekoitus päälle (niin kuin minä tein)