Viljaana kyselin mokkapalojen yhteydessä että mitä tuo mokkapasta on. Eli mokkapasta on aromi, erittäin voimakas sellainen, jota käytetään erinlaisissa leivonnaisissa. Mokkakakku mitä olen koulussa tehty on maustettu tuolla mokkapastalla. Mokkapasta on todella voimakas joten sitä ei kannata paljoa käyttää.
Mokkapastan olen ostanut www.roberts.fi, joka on turussa. Sieltä voi ihan tavallinen "pulliainen" (ilman firmaa/opiskelija) ostaa. He tosin myyvät suurissa erissä, tuo mokkapastakin on 1kg painoinen ja sitä menee aina n.1 tl =) Onneksi päiväykset on sitten pidempiä.

1552168.jpg