Migun blogissa on 14.11 vuosipäivä joten ajattelin tehdä tällaisen helpon ja maukkaan leivoksen.

Tarvittavat aineet:

Dr.oetker suklaamousse 100g

1 liivatelehti

Suklaajuoma (kuumavesi, kaakaojauhe ja vanilijasokeria)

suklaakakkupohja (valmis)

TummaSuklaaganache

ValkoSuklaaganache

 

Tee näin:

Liota liivate kylmässä vedessä, tee valmiskakkupohjasta 2kpl pyöreitä ympyröitä (muotti), kostuta alimmainen pohja suklaajuomaan. Kuumenna liivate pienessä määrässä suklaajuomassa (mikro n.20sek.) Kaada sula liivate mousseen ja mousse pohjan päälle (käytin korkeaa pyöreää muottia apuna). Laita toinen kostutettu pohja moussenpäälle ja koristele tummalla ja vaaleallaganachellä. (vaaleita tippoja ja hammastikkua apuna, saat sydän kuvioita. Itse kokeilin ensimmäistä kertaa)

vaaleallaganachellä (ei ihan onnistunut) =)