Tämän ohjeen löysin Dr.Oetker ohjekirjasesta. Nämä oli ihan mielettömän hyviä ja ihanan pehmeitä ja suklaisia

12 kpl

150g voita

2 dl sokeria

1 rkl vanilijasokeria

2 rkl kaakaojauhetta

3 kanamunaa

2½ dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

75 g rouhittua tummaa suklaata

Koristelu:

1 pss mousse suklaata

2dl maitoa

1 dl kermaa

 

1. Taikina

Sekoita voi, sokeri, vanilijasokeri ja kaakao tasaiseksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen voimakaasti sekoittaen. Lisää leivinjauhe vehnäjauhoihin ja yhdistä seos taikinaan. Lisää rouhittu suklaa viimeiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 175c 20-25 min. Anna jäähtyä.

2. Kuorrutus

Kaada kylmä maito ja kerma korkeaan kulhoon, lisää moussejauhe ja vaahdota 3min. Laita mousse pursotuspussiin ja pursota ruusukkeiksi leivonnaisten päälle. Koristele mieleisesi mukaan.

 HYVÄÄ NAISTENPÄIVÄÄ KAIKKI NAISET!