Tämän ohjeen löysin Dr.Oetker ohjekirjasesta. Nämä oli ihan mielettömän hyviä ja ihanan pehmeitä ja suklaisia
12 kpl
150g voita
2 dl sokeria
1 rkl vanilijasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
3 kanamunaa
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
75 g rouhittua tummaa suklaata
Koristelu:
1 pss mousse suklaata
2dl maitoa
1 dl kermaa
1. Taikina
Sekoita voi, sokeri, vanilijasokeri ja kaakao tasaiseksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen voimakaasti sekoittaen. Lisää leivinjauhe vehnäjauhoihin ja yhdistä seos taikinaan. Lisää rouhittu suklaa viimeiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 175c 20-25 min. Anna jäähtyä.
2. Kuorrutus
Kaada kylmä maito ja kerma korkeaan kulhoon, lisää moussejauhe ja vaahdota 3min. Laita mousse pursotuspussiin ja pursota ruusukkeiksi leivonnaisten päälle. Koristele mieleisesi mukaan.
HYVÄÄ NAISTENPÄIVÄÄ KAIKKI NAISET!